日々のんびり　〜　eat & travel

行列ができるお店として有名な海員閣。事前の計画では、テイクアウトではなく、中で食べようかとも考えたりしていたのですが、2軒まわった時点で既にお腹いっぱい。時間も12時台でしたので、いずれにしても店内飲食は無理だろうと判断。しゅうまいをテイクアウトすることにして、お店を訪れました。

すると、案の定お店の前は行列が。小さいお店の前に5人ほど、さらに道の反対側に列が続き、10人ほど。このお店は小さくて、また一部の料理を除き、料理が出てくるのがすごく遅く、回転が非常に悪い、と聞いていましたので、これでは列に並ぶのは大変。


しゅうまいのテイクアウトはもちろん列に並ぶ必要はありませんので、さくっと店内へ。しゅうまいは既に包装紙に包まれた状態でレジの前に積まれていますので、待たされることはありません。1箱お買い上げ、1,490円。


しゅうまいは1箱12個入り。ごろんごろんとした、手作り感あふれるルックスです。冷蔵庫で2,3日もつとのこと。10分ほど蒸すとよいそうです。


我が家の蒸篭は、中華街の照宝で以前購入したものです。その蒸篭で蒸して、夕飯にいただきました。

見た目は無骨ですが、とっても美味しい！ちょいしょっぱめですが、豚肉の旨みがぎっしり。お醤油も辛子も何もつけずに、白いご飯といただきたいお味。2日に渡り、美味しくいただきました。ご馳走様でした。

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海員閣
神奈川県横浜市中区山下町147
TEL 045-681-2374
営業時間：火〜土11:40〜15:00、17:00〜20:00 、日・祝11:40〜20:00
定休日 月曜日